善三コラボプレートin縁屋

「ふたたび！プロダクツで作る善三展」で善三先生の絵から生まれたおいしいスイーツをまとめて楽しめる贅沢企画のお知らせです。

小国町宮原のカフェ縁屋さんで限定プレートを提供していただけることになりました。

月2回程度の特別な機会ですので、みなさんお見逃しなく！

 

【内容】

・「夏の草原」バターサンド

［kul（小国町宮原1523-13）］

・「Signature」クッキーシュークリーム

［リフレッシュメンツ（小国町西里2053-330）］

・ブレンドコーヒー

［Chie‘s Coffee（小国町宮原1730）］

 

縁屋

住所　熊本県阿蘇郡小国町宮原1584-2

営業時間　11:00～19:00

 

 

＊＊＊担当学芸員からのご紹介＊＊＊

・kulさんの「夏の草原」バターサンド

阿蘇の外輪山を描いた緑色の抽象絵画のような作品『外輪山』から発想されたバターサンド。絵の中の色味の異なる二つの緑色の面が、バターサンドのバタークリームに見えたことから発想されました。

ローズマリーと煎茶の2層のバタークリームで、爽やかな夏の草原が表現されています。繊細で豊かな香りの、これまでに食べたことのないバターサンド。目を閉じて一口一口じっくり味わいたくなるようなお味です。

 

・リフレッシュメンツさんの「Signature」クッキーシュークリーム

黒一色のゴツゴツした絵肌が、その奥に何かあるように感じさせる『空間・黒』という絵から生まれたクッキーシュークリーム。

また、善三先生の「画面の灰色の空間の中に私の思想がある」という言葉に、パティシエとして向き合ったプロダクトでもあります。

見た目とは裏腹に、中には優しい甘さのクリームがぎっしり詰まっていて「甘やかされているなー。幸せだなー。」という気持ちになります。

 

・Chie’s Coffeeさんのブレンドコーヒー

小国町だけでなく、あちこちのイベントで出店もしているファンの多いコーヒー焙煎所Chie’s Coffeeさんのブレンドコーヒー。今回の展覧会では、善三美術館の玄関でいつも見ることのできる『形』という絵をラベルにした限定パッケージのコーヒーをご用意してくださいました（善三美術館で販売中）。

絵の中の渦巻くように入れ子状に連なる四角形がコーヒーを淹れるときのお湯の軌道のようだと感じたそうです。それぞれの好きな形（スタイル）でコーヒーを楽しんでほしいという思いを込めて「形 -style-」と名付けられています。